КРАСНАЯ КНИГА
Смоленской области
 RED BOOK
 Smolensk region

 

Смоленский областной комитет по охране окружающей среды
Смоленский Государственный университет

Новости

Клементины теряют вкус

28 декабря 2013г. 15:40
Клементин - звезда сезона, однако его кисловатый вкус оказался под угрозой из-за потепления климата. Клементин представляет собой гибрид мандарина (Citrus deliciosa) и апельсина (Citrus sinensis), который отличается отсутствием семян, легкостью в очистке и более выраженным кисловатым вкусом. Тем не менее ученые вот уже который год отмечают снижение кислотности в клементинах. Подробнее: http://ecoportal.su/news.php?id=75475.

Информация взята с сайта:
http://ecoportal.su/