ООН призывает есть рыбьи головы
24 марта 2014г. 15:02

Многие люди, употребляя рыбу, выбрасывают головы, предпочитая есть только филе без костей. Из-за маленького спроса на побочные рыбьи продукты, большая часть голов, хвостов и костей перерабатываются в корм для скота, удобрения для ферм или просто выбрасывается в море.Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН недавно признала абсурдность этих отходов, считая, что они не должны быть потрачены впустую. Подробнее: http://ecoportal.su/news.php?id=76725.
Информация взята с сайта:
http://ecoportal.su/