Новости

Помидоры защищают от сердечных болезней

11 июня 2014г. 21:13

Ученые из Кембриджского университета (Великобритания) обнаружили, что регулярное употребление в пищу помидоров, в том числе в виде кетчупа, значительно улучшает состояние кровеносных сосудов у пациентов, страдающих от сердечных болезней. Об этом рассказывает The Telegraph. Подробнее: http://ecoportal.su/news.php?id=77836.
The Telegraph.
Более ранние исследования показали, что содержащийся в помидорах ликопин в 10 раз мощнее витамина Е, а в виде пюре — например, в кетчупе — или в сочетании с оливковым маслом его свойства даже усиливаются. Однако причины этого до сих пор понятны не были, так что было решено провести эксперимент, чтобы разобраться в принципах действия ликопина.
Пациентам с сердечными заболеваниями в течение двух месяцев ежеденвно давали пилюлю, содержавшую пищевую добавку с 7 мг ликопина. Кровеносные сосуды у них расширились на 53% по сравнению с теми, что ничего не принимали. По мнению ученых, пилюля улучшала функционирование внутренней части стенок сосудов. Из чего ученые сделали вывод, что ликопин, в большом количестве содержащийся в помидорах, помогает лечить сосуды и поддерживать их в здоровом состоянии. При этом никакого воздействия на кровяное давление эти пилюли не оказывают. Эти свойства помидоров могут быть одной из причин, по которым средиземноморская диета считается такой полезной.

Информация взята с сайта:
http://ecoportal.su/

Предыдущая новость

Следующая новость

Добро пожаловать в Смоленск!

Web-Canape — создание сайтов и продвижение

Главная | Карта сайта |
Тел.: (4812) 383157, факс: (4812) 383157
E-mail: rectorat@sci.smolensk.ru