Ученые расшифровали геном кофе и нашли уникальные гены кофеина
29 сентября 2014г. 13:44

Ученые секвенировали геном кофейного дерева и выяснили происхождение генов, кодирующих самое популярное психотропное средство на планете - кофеин. Эти гены у кофе отличаются от тех, что отвечают за выработку кофеина у чая и какао-бобов, а значит, не были получены от общего предка всех трех растений и возникли самостоятельно. Результаты исследования представлены в журнале Science. Подробнее: http://ecoportal.su/news.php?id=79484.
Информация взята с сайта:
http://ecoportal.su/